De nouveaux locaux pour un brasseur
Le programme verra le jour dans les 80 hectares de l'Ecoparc Val d'Euromoselle. Piloté par la SCI Gem, émanation de la SAS Bon Poison, le projet prendra racine rue Jean-Louis Étienne à côté d'Onet Propreté et de Services Santé Nancy, sur une parcelle d'un peu plus de 4 000 m². Conçus par l'agence nancéenne Blast Architectures, les futurs locaux doivent accueillir, sur 1 641 m², un programme mixte composé d'une unité de production de bière d'environ 900 m², d'un bar et d'un restaurant sans oublier des bureaux. Une aire de stationnement d'un peu moins d'une cinquantaine de places complètera l'ensemble. La demande de permis de construire a été validée par les autorités fin mai 2026. Selon le maître d'ouvrage, les travaux ont démarré dans le courant de l'été. Bon Poison est une brasserie indépendante installée à Metz, rue du 20ème corps Américain. L'entreprise, qui dispose d'un bar et d'un espace de vente, a vu le jour en 2015.