Cuisine Solutions Europe renforce ses capacités industrielles

L'expansion de Cuisine Solutions Europe prend forme sur la zone d'activités des Houssières. L'entreprise, reconnue pour son expertise dans l'agroalimentaire, a choisi d'implanter une unité de fabrication sur une parcelle de 2,4 hectares, à deux pas du spécialiste des produits en plastique Demgy Normandie. Ce projet, dont le feu vert a été obtenu en juin 2025, vise à doter le groupe d'un outil performant pour répondre à une demande toujours plus soutenue de plats sous-vide. Le futur ensemble, dessiné par le cabinet rennais Adent Architecture avec l'appui technique du bureau d'études Apave, s'étendra sur une surface totale de 5 134 m². Le bâtiment a été pensé pour optimiser l'ensemble de la chaîne de transformation, depuis l’arrivée des matières premières jusqu'à l'expédition. Les volumes intérieurs abriteront des espaces dédiés à la découpe et au marquage des viandes. Un pôle de cuisson à juste température et des systèmes de pasteurisation et de réfrigération rapide complèteront l'ensemble. Les travaux de gros œuvre et de montage de la structure métallique sont en cours.